芒果毛巾卷
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步骤1/7
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将黄油隔水融化,加入牛奶和砂糖,融化后筛入低筋粉,倒入打散的鸡蛋,然后过筛成千层皮溶液。
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步骤2/7
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小火摊成千层皮。
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步骤3/7
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千层皮晾凉待用
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步骤4/7
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5张皮反面朝上叠放在一起,挤上打发的奶油。
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步骤5/7
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放上芒果丁,侧边对折,由下向上卷起。
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步骤6/7
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放冰箱冷藏两小时后切块即可。
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最后一步
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成品
一定要冷藏后再切。
这个量可以做两个毛巾卷
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-26 · 北京
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