菌菇鸡汤
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步骤1/12
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备好鸡腿和菌菇类一代。
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步骤2/12
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菌菇类用清水浸泡一个小时,冲洗一遍。
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步骤3/12
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鸡腿祛除血水后,加葱姜 料酒,加入刚刚没过鸡腿的清水。
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步骤4/12
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大火煮开后撇去浮沫,在煮二分钟。
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步骤5/12
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将焯水后的鸡腿放入电饭煲内胆里。
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步骤6/12
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加入浸泡过的菌菇类。
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步骤7/12
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加入适量纯净水。
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步骤8/12
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加入几片生姜。
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步骤9/12
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盖上盖子接通电源,按煲汤键二个小时。
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步骤10/12
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最后五分钟的时候加盐调味。
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步骤11/12
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一份美味的菌菇鸡汤就做好了。
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最后一步
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成品图
鸡腿先用清水浸泡祛除血水,在焯水撇去浮沫。
菌菇类提前加清水浸泡半个小时以上,在冲洗一遍。
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发布于 2022-11-25 · 山东
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