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“芋”罢不能的好味道-红烧芋艿五花肉

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归家小厨

“芋”罢不能的好味道-红烧芋艿五花肉， 香味浓郁，软糯可口，实属冬天之佳肴！芋艿软绵嫩滑，咸香入味，轻松干掉两碗饭。 芋艿具有补中益气、宽肠通便、解毒散结、消肿止痛、化痰、添精益髓的功效，可以治疗肿块、瘰疬、痰核排、便秘的病症。芋艿中含有的蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁、钠等微量元素，能满足人体的生理需要，其所含的氟可以预防龋齿，能起到洁白牙齿，保护牙齿的作用。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
荔浦芋头 1个
、
五花肉 200克
、
小葱 1根
、
姜 5片
、
油 2汤匙
、
盐 5克
、
料酒 1勺
、
白糖 1勺
、
花椒粒 12粒
、
酱油 2勺
、
蚝油 2勺
、
生抽 2勺
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-11-25 · 北京市

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