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木耳丝瓜肉片汤的做法

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木耳丝瓜肉片汤

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木耳丝瓜肉片汤热量低，具有清署涤热、解毒明目的作用。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

瘦肉 200克

、

丝瓜 1根

、

木耳 10朵

、

玉米淀粉 2克

、

料酒 10克

、

盐 3克

、

香油几滴

、

鸡汤适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
丝瓜去皮
步骤2/12 点击查看大图
切成厚片
步骤3/12 点击查看大图
瘦肉切成片
步骤4/12 点击查看大图
放入玉米淀粉、料酒、2克盐
步骤5/12 点击查看大图
拌匀后腌制一会儿
步骤6/12 点击查看大图
鸡汤烧开
步骤7/12 点击查看大图
放入丝瓜
步骤8/12 点击查看大图
放入泡发好的黑木耳煮至8成熟
步骤9/12 点击查看大图
放入肉片
步骤10/12 点击查看大图
烧开后打去浮沫，根据自己口味放盐
步骤11/12 点击查看大图
装入碗中食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-25 · 广东省

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