太精致生活#糖醋小酥肉
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#太精致生活#令人沸腾的客厅观球时刻怎能没有美食相伴?外焦里嫩、酸甜可口的糖醋小酥肉,用“太太乐原味鲜”头道生抽酱油调味后的料汁鲜咸适口,是吃货球迷必备的好滋味! 一边看球一边吃着美食喝着啤酒,味蕾与视觉的双重享受,想想就很过瘾! 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
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食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
200g
、
鸡蛋
1个
、
干辣椒
50g
、
干花椒
10g
、
熟白芝麻
10g
、
薄荷叶
适量
、
白醋
300g
、
甘蔗糖
250g
、
番茄酱
150g
、
0k汁
30g
、
冰梅酱
60g
、
“太太乐原味鲜”料酒
10ml
、
“太太乐原味鲜”头道生抽酱油
10ml
、
玉米淀粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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五花肉碗里放干花椒、'太太乐原味鲜'料酒、'太太乐原味鲜'头道生抽酱油、白胡椒粉、一个鸡蛋,搅拌均匀后再加入玉米淀粉,放置10分钟左右。
-
步骤2/3
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制作料汁:白醋、甘蔗糖、番茄酱、0k汁、冰梅酱、搅拌均匀。
-
最后一步
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将五花肉炸至酥脆,锅底留油下干辣椒、干花椒炒出香味,倒入炸好的五花肉,翻炒均匀后倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀撒上白芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-24 · 广东省
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