黄酒炖鸡蛋
浏览 12899 · 收藏 2
将做法保存到手机
这道炖品蛮醇香的,特别是加 黄酒就更加有味道了,非常滋补的一道美食哦,喜欢的可以做做,关于蒸蛋的做法还有其他口味的,如果你喜欢吃咸的,你就尝试做做这道牛肉蒸蛋吧,也是非常好吃哦,废话不多说了,赶紧动手做做吧!
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
在隔水炖放入八成高黄酒。
-
步骤2/4
点击查看大图
至少要炖个2个小时,这样酒精浓度才会蒸发掉,汤的鲜头更香。
-
步骤3/4
点击查看大图
到2个小时了,直接打入2个鸡蛋,不要去搅拌鸡蛋。
-
最后一步
点击查看大图
等鸡蛋完全浮起就可以按在保温慢慢降温,要吃的时候一定要温温吃,不要热呼呼就吃。
小贴士
在烹制荤菜时,特别是羊肉,鱼鲜时加入少许黄酒可以去腥还能让食物具有鲜美的风味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 福建省
换个做法
黄酒炖鸡蛋的相关分类
黄酒炖鸡蛋的相关推荐
-
凉拌花生米
133228人看过 -
彩蔬黑椒鸡丁
84308人看过 -
香喷喷的家庭版排骨粥
589619人看过 -
牛肉饺子
194772人看过 -
麻辣香锅
1435335人看过 -
秘制家庭酸辣粉
2582287人看过 -
花蚬子
72695人看过 -
金针菇这样吃~美味好消化~
48859人看过 -
#春天的鲜味#加拿大北极虾面线糊
166001人看过 -
#万物皆可搭#【咖喱鱼丸】经典港式小吃
146100人看过 -
清凉解暑的绿豆糕在家轻松做
849606人看过 -
早餐烧卖
138251人看过