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奶黄馅(附奶黄包做法)

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我自己一直喜欢吃奶黄包,出门但凡有卖的都会买它,觉得好好吃,后来自己就开始研究是否可以自己做呢,做了一次后觉得真好吃,真心比外边卖的好吃多了,奶黄馅真的是干啥都行,多做点冷藏起来,做面包馅、馒头馅、月饼馅等都行!
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30~60分钟
烹饪步骤
小贴士

大家家里没有奶粉的可以用炼乳20克代替、或者低筋面粉30克代替。 大家怕火大烧糊的可以用热水搅拌法:用锅做一锅水,小火加热,把盆放入水中慢慢搅拌也可。 馒头自发粉里带了酵母所以不用加,如果是普通的中筋粉(面粉)可以加2克酵母发酵即可。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-11-22 · 河北

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