家常温补 葱烧山药牛腩
浏览 12.8万 · 收藏 3541
山药,性平微温,有益气补脾、助消化等功效,是滋补食疗的佳品。 这次推荐的【葱烧牛腩山药】,一个软糯,一个绵粉,口感丰富,加上葱烧酱香,滋味无穷。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩
600g
、
铁棍山药
500g
、
大葱
1长段
、
大蒜
4瓣
、
生姜
1块
、
酱油
2汤匙
、
蚝油
1汤匙
、
米酒
1汤匙
、
冰糖碎
1小把
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
准备食材:购买个人偏好的牛腩部位,粉性更高的铁棍山药。
-
步骤2/12
点击查看大图
冷水加姜片和料酒,将牛腩汆烫出血沫。
-
步骤3/12
点击查看大图
洗净后沥干,改刀成方块。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2022-11-22 · 广东省
换个做法
葱烧山药牛腩的相关分类
葱烧山药牛腩的相关推荐
-
红烧牛腩
142688人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
726015人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47358844人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16817166人看过 -
胡萝卜土豆烧牛腩#宴客拿手菜#
2447572人看过 -
白萝卜炖牛腩(萝卜牛腩煲)
2447987人看过 -
#旅行中的美味#胡萝卜炖牛腩
125725人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19706203人看过 -
#家乡年味 鲜才够味# 牛腩白萝卜汤
113090人看过 -
贴秋膘·白萝卜炖牛腩#秋天怎么吃#
1620548人看过 -
芹菜炒鸡蛋
4107062人看过 -
杏鲍菇神仙吃法,好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
6729169人看过