奶白奶白的鲫鱼鱿鱼海鲜菇汤
奶白奶白的鲫鱼鱿鱼海鲜菇汤真的太鲜了,自从掌握了煮奶白色鱼汤之后,把鱼汤各种技能get起来了!这个汤无需加牛奶就能煮出这样鲜甜的奶白色的汤,搭配鲜鱿、海鲜菇,更是鲜上加鲜,很适合秋天干燥的天气喝,来一碗滋润舒爽! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/14
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准备材料1.鲫鱼宰杀洗净备用2.鱿鱼圈、海鲜菇洗净备用,因为我买的直接就是切好的鱿鱼圈,所以就直接洗净使用了3.姜切片、葱切段备用
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起锅烧油,大火爆香姜片,接着转中火,放入鲫鱼,慢煎
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煎至两面金黄或微微焦
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放入适量水,按人头量放,一般一条鱼的量是2-4人份;放入适量盐
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盖上锅盖大火煮8-10分钟,奶白色的汤就出来啦~一打开锅盖超香的
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步骤6/14
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接着放入鱿鱼圈继续煮2分钟
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步骤7/14
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期间,将切好的葱段放进装汤的碗底
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步骤8/14
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鱿鱼圈煮了2分钟后,放入海鲜菇煮3分钟
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煮好后,撒上适量白胡椒粉,就大功告成啦
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煮好的奶白奶白的汤
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超香
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海鲜菇鲜、鱿鱼鲜、鲫鱼鲜、奶白的汤更鲜!
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步骤13/14
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赶紧来一碗
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最后一步
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开饭啦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-22 · 广东
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