糖醋排骨的做法

点击查看大图

糖醋排骨

浏览 1.2万 · 收藏 79

食材清单加入采购清单

排骨

、

葱

、

姜

、

蒜

、

冰糖

、

八角

、

白芝麻

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
排骨洗净，加入姜片、葱蒜、料酒，凉水下锅焯血水。
步骤2/5 点击查看大图
调汁：一勺料酒，两勺生抽，一勺老抽，两勺白糖，三勺陈醋。
步骤3/5 点击查看大图
锅中冷油下冰糖，冰糖炒至焦糖色，下入排骨翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
下料汁，葱段、姜片，大料香叶，加入一碗开水，大火煮开转小火焖煮30分钟，再转大火收汁即可。
最后一步点击查看大图
ok

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-21 · 北京市

换个做法

糖醋排骨的相关分类

腊八粥腊八腊八饭八宝粥腊八蒜棒棒糖更多

糖醋排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许