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土豆鸡肉丁

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超级下饭的土豆鸡肉丁，好吃到光盘

食材清单加入采购清单

10~30分钟

鸡胸肉适量

、

土豆 2个

、

香葱 1根

、

盐 1小勺

、

白糖 2小勺

、

淀粉 2小勺

、

料酒 1勺

、

酱油 1勺

、

蚝油 2勺

、

胡椒粉 1勺

、

胡萝卜 1根

、

青豆适量

、

辣椒 2个

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
鸡脯肉切成丁，1勺胡椒粉，1勺老抽，1勺蚝油1勺生抽，1勺淀粉1勺料酒，抓匀腌制15分钟
步骤2/10 点击查看大图
土豆胡萝卜去皮洗净切成丁
步骤3/10 点击查看大图
长辣椒切成丁
步骤4/10 点击查看大图
青豆焯水后备用
步骤5/10 点击查看大图
再准备一碗料汁，空碗里放2勺生抽1勺蚝油1勺盐1勺糖，1勺淀粉，半碗清水搅匀
步骤6/10 点击查看大图
锅里放适量油，放入土豆和胡萝卜丁炒一下盛出备用
步骤7/10 点击查看大图
再放入鸡脯肉炒到变色，放入葱花蒜末
步骤8/10 点击查看大图
再放入土豆和胡萝卜，倒入料汁，炖10分钟
步骤9/10 点击查看大图
最后放入青豆和辣椒再咕嘟一会收干汤汁就可以了
最后一步点击查看大图
出锅啦

小贴士

鸡脯肉软烂入味，孩子很喜欢吃，再搭配土豆和胡萝卜，青豆，光是颜色都特别治愈了，更别提吃着多香啦，要多备点大米饭，超级下饭！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-21 · 江苏

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