鲜辣酸爽过瘾的柠檬酸辣虾
看着激情世界杯,当然要配上一道与众不同,特别有味的美食来助兴,这道柠檬酸辣虾简单易学,酸辣过瘾,既可当零食,也可以佐酒,当真是好菜配好球 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/14
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做好的样子很有食欲,色香味俱全,而且方法简单,萌新小白也能够搞定
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直接入正题,基围虾一斤,洗干净
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去掉虾头
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剔除虾线,若有的宝宝嫌这步太麻烦,那就焯水时多烫一会吧
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一斤去完虾头,就剩半斤了,洗干净备用
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锅里水烧开,倒入虾尾焯水
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红透了捞起
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装盘里来一袋酸辣汁,全部淋上,方便省事,不用放其余调料
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一个柠檬全切成片,放进去,也可以挤干柠檬汁再放入,但那样就更酸一点
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加入小米辣,这个是点缀上镜,也是增加辣味
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拌匀,让虾尾充分融合酸辣汁
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保鲜膜封好,放冰箱冷藏2小时
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时间到取出摆盘开吃,这个味道酸辣过瘾,太爽了
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最后一步
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给粉丝剥一个,蘸上汁吃绝绝了,记得收藏起来,等你们想吃时翻出来看一下
没什么复杂地方,备好酸辣汁,想吃的时候自己动手来一盘,虾肉白嫩,配合料汁的劲爆,酸辣过瘾,没有什么比这个更惬意实在了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 湖北省
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