鲫鱼粉丝煲
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含有非常丰富的优质蛋白质,是不可多得的滋补佳品。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/10
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来个合影,鲫鱼清洗干净,粉丝提前泡开剪小段。
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步骤2/10
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热锅冷油,放入适量生姜大蒜花椒,煸炒出香味
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步骤3/10
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放入鲫鱼,慢慢煸炒
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步骤4/10
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放入适量料酒
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步骤5/10
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生抽
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步骤6/10
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酱油沙司
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步骤7/10
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白糖白胡椒粉,然后放入适量水没过鲫鱼,大火烧开。
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步骤8/10
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放入粉丝,继续大火半小时
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步骤9/10
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半小时后尝尝味道根据自己口味微调。喜欢辣的可以放小米辣收汁。
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最后一步
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撒葱花,完美!
汁不要收太干哦,用来伴/饭非常棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-20 · 江苏省
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