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薯泥挪威青花鱼开放三明治的做法

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薯泥挪威青花鱼开放三明治

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薯泥挪威青花鱼开放三明超级诱人的“秘密” 就是抹上又多又厚的紫薯泥简单食材的多种搭配让馅的层次感也更丰富煎好的青花鱼外皮香酥，鲜美多汁只是看着就给人满满的诱惑力高级感十足，食欲也满分~ 参与活动: #有奖征集｜LG美食复刻挑战赛，邀您一起为美好食光保鲜#

食材清单加入采购清单

挪威青花鱼 1片

、

玫瑰露酒或白葡萄酒 20克

、

盐和黑胡椒少许

、

紫薯 150克

、

面包适量

、

椿芽、鲜柠檬角适量

、

蜂蜜 15克

、

柠檬 1个

、

牛奶约50克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将挪威青花鱼解冻，清洗干净，擦干水
步骤2/8 点击查看大图
用玫瑰露酒或白葡萄酒，黑胡椒碎，海盐，腌制10分钟去腥
步骤3/8 点击查看大图
前一晚做了无油无糖的黑麦燕麦麸皮免揉欧包
步骤4/8 点击查看大图
切厚片，平底锅或者卡式炉烤至两面上色
步骤5/8 点击查看大图
挪威青花鱼擦掉多余水分，改刀，煎至两面金黄
步骤6/8 点击查看大图
紫薯蒸好加入牛奶压成细腻的泥
步骤7/8 点击查看大图
在烤脆的面包上涂上一层紫薯泥，加入香椿芽或喜欢的蔬菜，摆上脆皮挪威青花鱼，淋上柠檬汁和蜜蜂
最后一步点击查看大图
薯泥挪威青花鱼开放三明超级诱人的'秘密'，就是抹上又多又厚的紫薯泥，简单食材的多种搭配，让馅料的层次感也更丰富，煎好的青花鱼外皮香酥，鲜美多汁，只是看着就给人满满的诱惑力，高级感十足，食欲也满分~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-20 · 陕西省

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