秘制罗宋炒
这是一道开胃下饭菜。汤汁酸酸爽爽。柿子大头菜绝配,土豆也被提味了。吃过一次会经常想吃的一道菜。
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步骤1/5
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准备食材,将大头菜手掰成适中大小(手掰比刀切更入味),土豆切片,柿子切片,香肠切片,辣椒切丝。
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步骤2/5
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起锅烧油,先煎土豆片,熟后依次下大头菜柿子,辣椒,火腿肠。翻炒变软后,加入食盐、十三香、生抽耗油、大火翻炒。西红柿出沙出汤。
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步骤3/5
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就可以装盘出锅使用了。
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步骤4/5
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每一种食材都特别好吃,汤也超级好喝,酸酸爽爽。
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最后一步
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又好看又好吃!
这道菜就是要多汤汁好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 黑龙江省
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