莲藕汤(莲藕红萝卜猪骨头汤)的做法

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莲藕汤(莲藕红萝卜猪骨头汤)

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莲藕红萝卜猪骨头，零厨艺，只要全部丢进锅里煮就行。煮好后再加一点盐。这个汤方便简单，还特别鲜甜美味，又好喝。猪骨头可以用扇骨，也可以龙骨，排骨。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

猪骨头 300g

、

胡萝卜一根

、

莲藕 1节

、

盐一勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
莲藕切片，胡萝卜切块。
步骤2/6 点击查看大图
把猪骨头冷水下锅，焯水
步骤3/6 点击查看大图
焯水出来这么多浮沫，全部倒掉，把猪骨头用水冲洗干净
步骤4/6 点击查看大图
洗干净后的猪骨头。我还放了粉肠进去。不喜欢粉肠的可以不放
步骤5/6 点击查看大图
把切好的胡萝卜莲藕放进去，加水。我是用高压锅煮的，大火上汽以后再小火压20分钟。如果用电饭煲或者炖盅的话，就用煲汤选项，煲两个钟。
最后一步点击查看大图
汤好了！！加点盐就行，其他的调味料都不用加。也可以加点葱花。我是懒得加，所以没放葱花。莲藕红萝卜汤特别清甜鲜美！！！一口气喝了两碗。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

喜欢玉米的。也可以加一根玉米进去。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 广东省

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