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卤牛肉

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爱儿的厨房

今天买的牛肉比较大块，那就来做个卤味吧
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牛肉 500g
、
卤料包 1包
、
草果 1个
、
桂皮 适量
、
香叶 5片
、
花椒 适量
、
生姜 适量
、
葱花 适量
、
小米辣 适量
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
卤水汁 2勺
、
沙茶酱 1勺
、
白糖 1勺
、
米酒 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

我们是南方人，所以不吃太辣，喜欢吃辣的可以在卤汁里放一点喜欢的辣椒酱或者火锅底料

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 广东省

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