炒红薯
红薯的来历:一说是某日朱元璋和他的军队被围困在一座荒山之上,外有强敌,内无粮草;然后他们被迫掘土挖根,不想意外地挖到了浅土里的红薯,可以饱腹,遂解了危机。二说是明朝时的福建遭灾荒,得知邻近的菲律宾的红薯可以救急,两个平民千辛万苦将红薯移植到了我国。三说与第二种说法大差不差,是古时一个在越南行医的中国医生,慧眼如炬,看到了当地红薯的妙处,将它带回了我国。
-
步骤1/6
点击查看大图
洗干净水分沥干,里面的配菜可以自己搭配,我用的大白菜
-
步骤2/6
点击查看大图
切条待用,红薯比土豆熟的快,不需要切太细,菜个红薯条一起炒
-
步骤3/6
点击查看大图
喜欢吃辣椒的,可以放点辣椒
-
步骤4/6
点击查看大图
翻炒出香味,稍微加点水,热水凉水都可以,翻炒的时候加入酱油,顺着锅臂倒入,冲出香味,加入点耗油
-
步骤5/6
点击查看大图
出锅
-
最后一步
点击查看大图
我个人喜欢吃两种米的米饭,小米和大米
不爱吃饭的小朋友,可以将红薯条加点水,弄出来点汤汁,甜甜的拌饭特别好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-18 · 陕西省
炒红薯的相关分类
炒红薯的相关推荐
-
清炒水白菜
22581人看过 -
西红柿鸡蛋汤
137403人看过 -
#味达美年味小馆#红烧排骨
137580人看过 -
牛油果豆腐
16685人看过 -
台湾烤肠炒瓜片
13284人看过 -
尖椒豆腐皮(千张)
89815人看过 -
蛤蜊奶油浓汤 - 浓郁超满足!比餐厅好吃百倍的西餐必点浓汤!
40192人看过 -
团团圆圆大肉圆
17991人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁松花蛋豆腐
146301人看过 -
猪肉豆角馅儿饺子
793105人看过 -
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
164154人看过 -
双人西餐
80137人看过