茄汁鲷鱼片的一人食攻略
一人食的花样吃法在于搭配 只做个茄汁鲷鱼片太单一,加上西蓝花和白玉菇焯熟后,泡在浓浓的茄汁也是不要太入味啦 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/18
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准备食材,如图
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步骤2/18
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鲷鱼斜切厚片,放入淀粉、胡椒粉、盐和姜片抓拌均匀腌制15分钟
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步骤3/18
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西红柿开水烫下好去皮
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步骤4/18
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西蓝花、白玉菇开水焯好放凉备用
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西红柿切丁,小葱切葱花准备工作就做好啦
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步骤6/18
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热锅放入油
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步骤7/18
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放入西红柿炒至浓稠
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步骤8/18
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加入蕃茄酱
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步骤9/18
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炒出香味
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步骤10/18
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加入水,加入生抽搅拌均匀
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步骤11/18
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放入鲷鱼片轻拨使均匀受热
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加入盐
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加入香油轻拌均匀
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盛入到海星盘中增加气氛值
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步骤15/18
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摆放好西蓝花和白玉菇
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步骤16/18
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撒上熟芝麻和小葱就好啦
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步骤17/18
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配上1小碗二米饭
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最后一步
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这个一人食~完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-17 · 陕西省
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