送给冬天爱吃和不爱吃冬瓜的所有人
这是一个搞笑的故事 昨天中午婆婆妈说要做蒸饺,可是大宝不吃冬瓜,二宝不吃白菜。不论怎样还是先把肉馅调好。刚调好肉馅,突然有事走了,家里就剩下网课刚下课的我、还在上网课的大宝和刚喝完奶的二宝。 其实我也很懒的,看着这些半成品,想着怎么治治大宝这个不吃冬瓜的毛病。 然后做了这个,取个什么名字呢? 要不就叫—冬瓜耶✌ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
先把肉馅调好,这个就按照个人口味,但是要清淡一些,后边咱们还要放料汁
-
步骤2/5
点击查看大图
冬瓜用切丝器,把他切成细丝,然后切成小丁,放适量盐搅拌杀一下水,十分钟后用屉布包裹挤水
-
步骤3/5
点击查看大图
挤干水的冬瓜放入肉馅搅拌均匀装碗,八成满,铺平。用勺子在中间压一个坑,打入一个鸡蛋。这张图,大盘是鸡蛋羹。顺手蒸了个鸡蛋羹
-
步骤4/5
点击查看大图
水开上锅蒸20分钟。这个时候调料汁,蒸鱼豉油20克,再放20克水。然后切绿葱花,胡萝卜丁(天天上网课,多吃胡萝卜明目),香菜。这些菜放上特别漂亮。
-
最后一步
点击查看大图
20分钟后,揭盖,放入胡萝卜丁,葱花,盖上盖子再蒸5分钟,然后撒上香菜料汁,晾凉就可以吃了。最后这张是原图,无美颜。大宝全吃了,一口这个,一口烙的千丝饼,边吃边说妈妈真好吃,肉馅特别多,他不知道有冬瓜总之很成功。
也可以放其它菜,注意事项也没什么,中火蒸。
简单易操作,厨房小白秒变国家级厨师
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-17 · 河北
冬瓜耶的相关分类
冬瓜耶的相关推荐
-
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
447326人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18024944人看过 -
凉拌腐竹
3630317人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25302447人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 冬瓜蒸鸡腿肉
174766人看过 -
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
385542人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5507136人看过 -
蚝油虾皮炒冬瓜#就是红烧吃不腻!#
11659967人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11398477人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#冬瓜海带汤
376201人看过 -
冬瓜丸子汤
31491003人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8583674人看过