不塞牙的芹菜炒肉
这是吃芹菜的季节,但芹菜多丝,塞牙,吃的时候总是影响口感,芹菜经过简单处理以后,清脆爽口不塞牙! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/8
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轻松3步去丝,1、从中间折断去丝,2、从根步折断去丝3、竖着从中间切块开,斜刀切去丝,具体见视频
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步骤2/8
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切好的芹菜
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步骤3/8
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五花肉切片
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步骤4/8
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起锅烧油,下入五花肉煸炒
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步骤5/8
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炒出油脂,倒出多余的油,下入葱花爆香
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步骤6/8
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下入芹菜段翻炒2分钟
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步骤7/8
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下入生抽、盐,快速翻炒,芹菜断生就可以出锅了
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最后一步
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好吃的芹菜炒肉,清脆爽口不塞牙,小朋友也可以吃!
1、芹菜去丝以后清脆爽口
2、快出锅放生抽和盐,可以减少盐的摄入量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-16 · 北京市
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