零厨艺滋补羊肉萝卜汤冬天的温暖味道
适合冬天的滋补暖胃汤,无需厨艺只需有足够的耐心等待即可
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步骤1/9
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煲汤选羊腿骨肉
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步骤2/9
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准备好煲汤的食材
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步骤3/9
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羊肉冷水下锅放入大葱段、姜片和黄酒
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步骤4/9
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煮开将羊肉捞出用开水冲洗干净,换锅煲汤(具体操作看视频演示)
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步骤5/9
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煲汤的时候准备配菜,白萝卜去皮切小块
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步骤6/9
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青蒜和香菜切小段
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步骤7/9
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煲足一个半小时后放入萝卜块,红枣和枸杞,再煲半个小时
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步骤8/9
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最后撒些细盐调味,青蒜和香菜增加羊汤口感
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最后一步
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羊肉煲到能自然脱骨,酥香可口,非常适合冬天喝的营养汤
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-15 · 上海市
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