家常蒜薹炒肉
蒜薹炒肉，清爽与美味并存的一道菜。
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步骤1/8
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准备猪瘦肉切丝备用。
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步骤2/8
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蒜薹切段备用。
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步骤3/8
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起锅烧油，油热下肉丝，煸炒至熟。
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步骤4/8
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下入蒜薹煸炒均匀。
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步骤5/8
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加入酱油、耗油，爆炒。
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步骤6/8
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加入水淀粉，继续爆炒。
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步骤7/8
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炒至酱汁粘稠关火。
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最后一步
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盛出装盘。
水淀粉一定要是薄薄一层，薄油亮芡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-14 · 黑龙江省
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