酸菜海鲜炖粉条
每年冬天餐桌上出现最多的就是酸菜炖粉条,屋外冷风瑟瑟屋内热气腾腾,可能爱就体现在三餐四季中吧。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/10
点击查看大图
食材备好,酸菜我用的冠利免洗的酸菜如普通的要先清洗干净,肉和八抓鱼洗净
-
步骤2/10
点击查看大图
粉条剪短放在水中清洗干净在浸泡一会,肉切片葱姜备用
-
步骤3/10
点击查看大图
热锅凉油,先放入稍肥一些的五花肉炒香再放入瘦肉翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
翻炒至变色后放入八抓鱼和葱姜,加入少许生抽翻炒片刻(炒肉时加入少许生抽味道更佳)
-
步骤5/10
点击查看大图
放入酸菜翻炒几次
-
步骤6/10
点击查看大图
加入适量的清水,放入少许盐、生抽
-
步骤7/10
点击查看大图
接着把粉条放入大火烧开
-
步骤8/10
点击查看大图
烧开后在转中火炖3-5分钟关火即可
-
步骤9/10
点击查看大图
在凉飕飕的夜晚来上一碗酸菜粉条简直不要太惬意了
-
最后一步
点击查看大图
简单又美味的菜系,快手家常菜。
粉条有的较硬所以关火后可以在焖个5分钟粉条就变得晶莹剔透了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 山东省
酸菜海鲜炖粉条的相关分类
酸菜海鲜炖粉条的相关推荐
-
【养生粥】小米地瓜粥
115025人看过 -
小米玉米地瓜粥
48305人看过 -
健康粗粮也美味-小米地瓜粥
108417人看过 -
减肥餐无油版烤鸡翅
15290人看过 -
酸菜炖大骨头
1016411人看过 -
养胃健脾山药红枣枸杞粥
2697638人看过 -
上汤娃娃菜
164968人看过 -
#餐桌上的春日限定#豆腐泡娃娃菜,简单上手低脂菜。
308183人看过 -
小姨妈酱油辣椒圈
288514人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2140026人看过 -
肉末蒸蛋
79577人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2621913人看过