秋冬食补佳品-菌菇山药乌鸡汤
入秋后要多喝汤,菌菇山药乌鸡汤,营养滋补,非常适合秋冬季节食用。 秋冬时节也是滋补身体最好的时刻,对身体最滋补的食物还是汤,平时可以给家里做饭的时候煲一个好喝的汤,好喝而且充满营养让人的身体被滋补到。乌鸡都知道它的肉质比较鲜嫩,丰富的营养元素,起到食补的效果。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/11
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乌鸡翅中放入锅中。
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步骤2/11
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倒入水,煮开锅,煮取血水。
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步骤3/11
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洗净乌鸡翅中,放入砂锅中,倒入清水。
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步骤4/11
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放入葱姜,料酒,生抽中小火炖煮30分钟。
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步骤5/11
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准备好茶树菇。
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步骤6/11
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准备好山药、红枣。
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步骤7/11
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放入茶树菇继续炖煮10分钟。
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步骤8/11
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放入山药、红枣,盐,继续炖煮15分钟。
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步骤9/11
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汤汁浓郁,即可出锅了。
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步骤10/11
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美味的菌菇山药乌鸡汤就上桌了!
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最后一步
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汤鲜味美,乌鸡肉质鲜嫩,丰富的营养元素,起到食补的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 北京市
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