广府古法盐焗鸡
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地道传统的广府古法盐焗鸡,鸡肉爽滑、鲜香四溢还保留了食材的原汁原味营养完全不流失! 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/16
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首先选一只约3斤大小的农家土鸡清洗干净吊着晾干水分或者用厨房纸里外吸干水分备用。
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步骤2/16
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撒上盐给鸡身里外涂抹均匀按摩腌制4个小时以上或者过夜。
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步骤3/16
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取2张较大一些的油纸,在油纸上刷上一层植物油防粘。
步骤4/16
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发布于 2022-11-13 · 广东省
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