葱爆羊肉,吃一口好满足!
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天气冷了,最适合吃点羊肉暖暖身啦! 葱爆羊肉这么绝的味道,在家也能自己做! 做法简单还好吃,干净省钱,不比饭店差! 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】羊肉卷、大葱、姜
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步骤2/4
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1⃣️ 水开放入羊肉卷焯水,捞出放入温水中洗净浮沫,再控干水分备用。葱切段,姜切片。2⃣️油热放入姜片,待姜香味出来后倒入葱段炒软。
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步骤3/4
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3⃣️再放入炒好水的羊肉卷,翻炒。调味:2勺生抽+1小勺盐,大火快速翻炒均匀出锅!
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最后一步
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酱酱,美味出锅啦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-13 · 河北省
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