家常版油璇
想吃什么就学着做什么,会的驾轻就熟不会的慢慢学习,油璇济南名吃之一,这个是家常版的。 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
取适量的面粉加一点点盐活成面团,揉至光滑醒半小时,醒好的面团分成大小均匀的剂子。葱切末和猪油、盐、花椒粉拌匀,取一个剂子擀成长条形均匀的摸上葱油。
-
步骤2/6
点击查看大图
把摸好葱油的面团对折后再摸一层食用油,轻轻用手按压面团使面团变薄变长,从一端慢慢卷起醒十分钟。
-
步骤3/6
点击查看大图
醒好的面团用手轻轻向外压扁压薄,放平底锅或电饼铛上烙至两面微黄(锅底放少许的食油)
-
步骤4/6
点击查看大图
烤箱上下200度预热,饼上刷一层油放入烤箱烤十分钟左右就可以了,每个烤箱温度不同可以根据自己的的烤箱来调整温度,如果没有经验烤的时候可以随时观察油璇的变化。
-
步骤5/6
点击查看大图
还是趁热吃好吃。
-
最后一步
点击查看大图
再来一张
一般做中式面点我都会忘记称重,就跟炒菜要放多少油盐一样没具体数量,都是放的比较随意
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-13 · 山东省
油璇的相关分类
油璇的相关推荐
-
营养又简单的冬瓜海带排骨汤
475443人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#花生酱花卷
149687人看过 -
红烧茄子
3031252人看过 -
黑椒意面#好先生就用味事达#
11160564人看过 -
#餐桌上的春日限定#
252693人看过 -
酸辣番茄鱼汤
32178人看过 -
#巨下饭的家常菜#酿辣椒
88457人看过 -
简单下饭的酱茄子
179523人看过 -
四季豆酱肉包子
127960人看过 -
饼皮和甜面酱(烤鸭)
27353人看过 -
狼牙土豆
236187人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜鸡蛋饼
706938人看过