酸菜烟熏鸡肉炒饭
天一冷就想吃酸菜,今天用的是冠利酸菜,酸得刚刚好。配料极其干净,就白甘蓝和白葡萄酒。 酸菜是已经切成细丝了,打开包装袋直接可以做菜,方便极了。
21克
7克
68克
483
千卡
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步骤1/7
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把所有食材准备好,其中胡萝卜切成小丁,小葱把葱白和葱叶子分开切一小段。
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步骤2/7
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锅里放适量油,放入葱白爆香。
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步骤3/7
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放入胡萝卜丁,冠利酸菜,烟熏鸡肉,翻炒出香味。
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步骤4/7
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放入米饭翻炒。
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步骤5/7
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放一点点生抽,继续把米饭和配菜翻炒均匀。
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步骤6/7
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香,鲜,微酸,咸,口感很丰富,好吃极了。
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最后一步
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一大盘,吃光光
因为冠利酸菜和烟熏鸡肉本身都有味道,如果喜欢吃淡口的小伙伴可以不用放调料。
我是放了大约1小勺的生抽。
很美味,大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 上海
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