不加一滴水纯番茄汁芝士咖喱牛肉(四人份量食材)
心动的人喜欢吃咖喱,便做给他吃。爱一个人,就是如此纯粹简单。
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步骤1/7
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全部切切切 牛肉切片 素菜切成小块 ps番茄热水烫一烫去皮 ps牛肉切片后用凉水泡一泡去血水
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步骤2/7
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热油大火炒50秒洋葱 接着加入牛肉炒30秒
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步骤3/7
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全部素菜扔进锅里 大火开转小火闷30分钟 ps 中途翻三次让食材均匀受热 不用加水 番茄会出水
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步骤4/7
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30分钟后 加一块咖喱块 接着再小火煮5分钟 搅匀ps 如果觉得不够咸 可加多半块咖喱块或加盐
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步骤5/7
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加入芝士片 两羹椰浆 两羹番茄酱 搅匀 爱吃辣加几根小米辣 继续煮 3分钟
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步骤6/7
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超好吃的至尊芝士咖喱牛肉出锅
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最后一步
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好吃!!!!!ps吃不完分饭盒放冰箱急冻 一周也没问题
小火是关键 !杏鲍菇代替白蘑菇,口感一个质的提升
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 浙江
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