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翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）的做法

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翡翠黄金（莴笋炒鱼豆腐）

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莴笋翠绿清爽的口感减脂饱腹，搭配上鱼豆腐，操作快手又颜值超高，小朋友很喜欢哟～重口味的可以略过～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鱼豆腐适量

、

莴笋适量

、

大蒜一瓣

、

食用油适量

、

食盐适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鱼豆腐解冻，莴笋去皮。
步骤2/7 点击查看大图
分别切丁，莴笋丁和鱼豆腐丁尽量大小一致，大蒜瓣切片。
步骤3/7 点击查看大图
锅中坐油，放入蒜片炒香。
步骤4/7 点击查看大图
放入莴笋丁煸炒一两分钟。
步骤5/7 点击查看大图
加入鱼豆腐丁继续煸炒。
步骤6/7 点击查看大图
如果不喜欢吃太脆口感的话可以少量倒一点点水烧煮2分钟，根据口味加适量食盐调味即可出锅。
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-11 · 江苏

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