茄汁麻辣烫,美味在家做!
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
2个
、
红薯粉丝
适量
、
牛肉粉
1勺
、
生抽
1勺
、
盐
适量
、
圆白菜
半颗
、
泡发香菇
适量
、
泡发木耳
适量
、
葱
适量
、
香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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【所需食材】 番茄2个、葱、你喜欢吃的蔬菜、肉类等
-
步骤2/4
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1⃣️西红柿切成小丁,菜洗干净控水备用。 2⃣️油热放入葱花爆香,倒入西红柿丁,小火慢炒直到炒出沙,再加1小勺盐+1勺生抽+1小勺牛肉粉+适量水。
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步骤3/4
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3⃣️汤煮开后,按照易煮程度先煮熟难煮的,再烫青菜这些易煮的,然后捞出,撒上香菜、葱花、辣椒油就可以开吃啦!
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最后一步
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酱酱,美味出炉!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-11 · 河北省
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