萝卜鲫鱼汤
-
步骤1/17
点击查看大图
野生小鲫鱼
-
步骤2/17
点击查看大图
虽然小不过煮汤还是可以的
-
步骤3/17
点击查看大图
刮去鱼鳞
-
步骤4/17
点击查看大图
去鳃
-
步骤5/17
点击查看大图
去内脏
-
步骤6/17
点击查看大图
清洗干净,里面黑色黏膜去掉,腥味来源之一
-
步骤7/17
点击查看大图
萝卜擦丝
-
步骤8/17
点击查看大图
白萝卜也一样的哈
-
步骤9/17
点击查看大图
锅热下生姜,再下擦干水份的鲫鱼,煎至两面金黄上色
-
步骤10/17
点击查看大图
倒入料酒
-
步骤11/17
点击查看大图
倒入开水煮开保持大火煮至汤汁变白色
-
步骤12/17
点击查看大图
倒入萝卜丝
-
步骤13/17
点击查看大图
再次煮开保持大火煮5分钟放一点香葱
-
步骤14/17
点击查看大图
撇去上面的浮末,加入盐,白胡椒粉调味
-
步骤15/17
点击查看大图
白白的汤汁很诱人
-
步骤16/17
点击查看大图
可以用香菜点缀一下
-
最后一步
点击查看大图
多喝鱼汤可以增强抵抗力哦
一定要小心鱼刺哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-10 · 江苏省
萝卜鲫鱼汤的相关分类
萝卜鲫鱼汤的相关推荐
-
牛奶百合炖花胶(附带蒸泡发技巧)
210911人看过 -
花胶
297211人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1352093人看过 -
花胶虫草花排骨汤(附花胶泡发方法)
3267590人看过 -
保健养生汤-萝卜丝鲫鱼汤#花式炖煮不停歇#
156474人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
585282人看过 -
温暖的萝卜丝鲫鱼汤
39738人看过 -
蒜蓉蒸青龙虾
308570人看过 -
#憋在家里吃什么#蒜蓉粉丝蒸大虾
882654人看过 -
花胶气血煲
1403952人看过 -
小炒肉(经典版)
6387953人看过 -
花胶响螺煲鸡汤
261820人看过