可乐红烧肉
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步骤1/17
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五花肉清洗干净,切成两指宽方块
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步骤2/17
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土豆去皮切块,清水浸泡备用
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步骤3/17
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五花肉冷水入锅,倒入料酒
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焯水备用
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步骤5/17
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锅中倒入少许色拉油,放入五花肉
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步骤6/17
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将五花肉油脂煸出,倒出多余的油脂
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步骤7/17
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放入葱段,姜片,八角香叶
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步骤8/17
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翻炒均匀后放入料酒、生抽和蚝油
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步骤9/17
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倒入可乐漠过食材
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步骤10/17
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大火烧开,小火慢炖50分钟
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步骤11/17
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放入土豆,翻匀后再炖10~15分钟
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步骤12/17
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根据个人口味放入盐
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步骤13/17
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装盘,撒上白芝麻
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步骤14/17
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这样做真的是太香啦
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步骤15/17
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五花肉肥瘦层次分明
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步骤16/17
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土豆软糯
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最后一步
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快来试试吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-08 · 河南省
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