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慢炖扁豆牛肉浓汤

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白咖啡pmau
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉（肥瘦相间） 八百克
、
扁豆罐头 200克
、
去皮番茄块 200克
、
西芹 五根
、
紫皮洋葱 半个
、
大葱葱绿 适量
、
涂抹奶酪 适量
、
糖 一汤勺
、
盐 三汤勺
、
现磨黑胡椒碎 适量
、
干燥迷迭香 适量
、
干燥百里香 适量
、
鸡粉 适量
、
植物油 适量
、
饮用水 一升
、
炖肉香料 香叶三片、葱绿一小段、蒜两粒、黑胡椒粒两汤勺、鲜芹菜叶一小把
烹饪步骤
小贴士

1.建议使用肥一些的牛肉，慢炖之后牛油溶化在汤里，口感会非常好。 2.没有番茄罐头可以使用新鲜番茄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 新疆维吾尔自治区

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