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鸡汁芋头的做法

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鸡汁芋头

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今天同时做了手撕鸡和凤爪汤，突然觉得拿来煮鸡胸肉和鸡爪焯水的汤水，倒掉好浪费哦，于是废物利用一下，用来做的这一道鸡汁芋头，这些汤水，我姑且称之为鸡汤吧

食材清单加入采购清单

10~30分钟

芋头 550克

、

葱 1根

、

鸡汤 4饭碗

、

鸡油 1汤勺

、

盐 1克

、

糖、鸡精各2克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把煮鸡胸肉的汤水和鸡爪焯水的汤水留下。
步骤2/4 点击查看大图
葱洗净切花备用。
步骤3/4 点击查看大图
芋头去皮洗净切小块放入锅中，加入鸡汤大火煮开后，调小火煮半个小时，最后淋上鸡油，放入盐，糖，鸡精调味撒上葱花，炒匀即可装盘。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-07 · 广西壮族自治区

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