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菌菇汤的做法

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菌菇汤

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1小时以上 | 切墩(初级)

菌菇包 1包（40g）

、

鸡腿 2个（有整鸡更好）

、

盐 1勺

、

葱姜适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
大鸡腿两个，用刀背把鸡骨拍断
步骤2/15 点击查看大图
葱姜切片
步骤3/15 点击查看大图
冷水下锅
步骤4/15 点击查看大图
盖盖20分钟(观察下如果有浮沫要捞出去掉)
步骤5/15 点击查看大图
菌菇包一包,40g
步骤6/15 点击查看大图
各是菌菇都有
步骤7/15 点击查看大图
跳出红枣和枸杞
步骤8/15 点击查看大图
其他的用温水泡15分钟
步骤9/15 点击查看大图
20分钟到
步骤10/15 点击查看大图
菌菇和泡菌菇的水一起加入锅里
步骤11/15 点击查看大图
盖盖继续煮50分钟
步骤12/15 点击查看大图
加入红枣和枸杞，再煮10分钟
步骤13/15 点击查看大图
鸡腿捞出不用～汤底加盐调味～
步骤14/15 点击查看大图
鸡腿可以做成口水鸡哦，关注我菜谱里看～
最后一步点击查看大图
香浓～好喝！

小贴士

煮完没啥用的鸡腿可以关注我，看我的菜谱“口水鸡” “废物”利用，相当好吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-06 · 浙江省

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