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娃娃菜粉丝煲的做法

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娃娃菜粉丝煲

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食材清单加入采购清单

娃娃菜 1颗

、

粉条适量

、

豆腐一小块

、

火腿 1根

、

虾干适量

、

姜末葱末适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

鸡汁适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
姜末葱末备用，单独一份葱末备用，虾干提前一个小时加凉水料酒泡发
步骤2/12 点击查看大图
粉条温水泡软备用
步骤3/12 点击查看大图
火腿切丁备用
步骤4/12 点击查看大图
豆腐切丁备用
步骤5/12 点击查看大图
娃娃菜切小块
步骤6/12 点击查看大图
热锅凉油入葱末姜末，翻炒出香味
步骤7/12 点击查看大图
加火腿，再加虾干，翻炒
步骤8/12 点击查看大图
加娃娃菜稍微炒一下
步骤9/12 点击查看大图
加热水，水开入豆腐，煮两分钟
步骤10/12 点击查看大图
再加粉条，煮开后加适量生抽蚝油盐鸡汁
步骤11/12 点击查看大图
出锅前撒葱末
最后一步点击查看大图
上桌开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-06

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