素馅大蒸饺,真的好吃
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我虽然也是肉食动物,但更多的时间还是喜欢吃素的,所以就包了素馅的,本来是想包水饺,结果剂子切大了,而且我包饺子馅大,水饺容易破,干脆将计就计变成了蒸饺,不过不管是水饺还是蒸饺都好吃
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
白菜
5片
、
胡萝卜
1根
、
木耳
一把
、
大葱
1/4棵
、
虾皮
一把
、
饺子粉
若干
、
五香粉
2勺
、
盐
适量
、
耗油
适量
、
鸡精
适量
、
生抽
适量
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
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我的绞馅机太好用了,几下就绞成了末,注意不要绞的太碎,不然就没有嚼劲不好吃了
-
最后一步
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由于馅太大了,还是破了一个,不过蒸饺也没啥大碍,水饺就肯定尸骨无存了,上锅蒸10分钟左右就好
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-04 · 天津
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