翡翠白玉卷 | 低脂鲜美又多汁!
前几天去东北的朋友家吃饭,阿姨准备了菜包,白菜可真是中华美食之神,一包可以包万物,好吃好低脂! 前阵子也有一道火出圈的白菜卷,还有个好听的名字叫——翡翠白玉卷。这道翡翠白玉卷也是很多家宴必备,白菜也寓意“百财”,象征发财聚财的好意头,祝福大家八方来财。 白菜卷里包上胡萝卜马蹄肉沫,淋上酱汁,咬一口,鲜美多汁,还带着马蹄的清甜。减肥的小伙伴可以把肉沫换成鸡胸肉,肉泥可以根据自己喜欢的食材进行搭配。 小鱼老师教大家做的这道菜,连锅都不用洗!微波炉就能搞定!一个白菜卷,能配一碗饭!犯懒的上班族一道菜就能搞定一餐! 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
-
步骤1/9
点击查看大图
五花肉中加入10g油、10g生抽、13g耗油、2g糖、1g盐,5g料酒搅拌上劲。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入胡萝卜碎,香菇和马蹄碎拌匀。
-
步骤3/9
点击查看大图
白菜叶开水烫软
-
步骤4/9
点击查看大图
放入拌好的肉馅,卷起来放入碟子后放蒸盘上,放入蒸烤箱,100度蒸15分钟取出,倒掉汁水。
-
步骤5/9
点击查看大图
小米辣切碎后加入蒜蓉和油,微波高火1分钟爆香
-
步骤6/9
点击查看大图
加入酱汁的其他食材混合均匀。
-
步骤7/9
点击查看大图
再微波高火1分半至酱汁浓稠。
-
步骤8/9
点击查看大图
做好的白菜卷上浇上酱汁。
-
最后一步
点击查看大图
撒上香葱碎就搞定啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-02 · 广东
翡翠白玉卷的相关分类
翡翠白玉卷的相关推荐
-
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5280530人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32471516人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5565757人看过 -
家常鸡蛋饼(五分钟搞定营养健康早餐,上班族必学)
5296342人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6132370人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
270301人看过 -
凉拌腐竹
3669400人看过 -
巨下饭的肉末豆腐
3498066人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2211344人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2973211人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1199784人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1942494人看过