蘑菇酿虾滑❗️❗️鲜美极了
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步骤1/10
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蘑菇清洗干净,把柄取出,用厨房纸擦干水份备用
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步骤2/10
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青红椒,香葱切好。生粉、盐、蚝油、生抽加水调成汁备用
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步骤3/10
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把虾滑挤进蘑菇窝里(虾滑用的是现成的,也可以自己做,味道更加鲜美)
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锅中放油加热,把蘑菇放进去,用小火慢慢煎
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煎一面金黄后翻面煎另一面
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步骤6/10
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两面都煎好,把虾滑那面朝上
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步骤7/10
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加少量开水进去,把蘑菇柄放进去盖上锅盖中火煮
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煮到蘑菇完全熟了,把调好的汁倒进去
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步骤9/10
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把切好的青红椒,葱放入
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最后一步
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煮至收汁即可出锅摆盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 江苏省
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