五彩斑斓鸡蛋牛肉炒牛河
简简单单炒出高逼格牛河~ 参与活动: #有奖征集|LG美食复刻挑战赛,邀您一起为美好食光保鲜#
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步骤1/11
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牛肉100g,加入2勺酱油,0.2勺老抽,一勺蚝油,一勺橄榄油抓匀,再加入1勺淀粉,抓匀~备用~
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步骤2/11
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胡萝卜切丝,洋葱切丝,辣椒切片,葱切葱花~鸡蛋两颗打散~
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步骤3/11
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河粉300g
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步骤4/11
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一根根分开~
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步骤5/11
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烧油,稍微多一点~
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步骤6/11
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下蛋液滑散
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步骤7/11
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加入葱花爆香
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步骤8/11
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加入牛肉滑熟,再加入各种配菜炒均匀
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步骤9/11
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加入河粉炒匀~
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步骤10/11
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加入两勺酱油,适量的盐、一丢丢糖
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最后一步
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翻炒均匀,炒到河粉透亮~开吃吧!
1.河粉要提前一根根分开~
2.油稍微多一点,避免粘锅~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 浙江省
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