虾仁披萨
做个披萨喝下午茶,用了安佳芝士碎和黄油做出来的披萨奶香味足足,非常好吃。 参与活动: #安佳真芝真有料#
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步骤1/18
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准备好披萨底托食材,酵母用牛奶化开
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步骤2/18
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揉搓成光滑的面团,醒发1.5倍大
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步骤3/18
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准备做披萨的蔬菜
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步骤4/18
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醒发好的面团揉搓排气
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步骤5/18
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均匀分成3等份
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步骤6/18
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披萨盘刷一遍玉米油
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步骤7/18
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取一份面团擀成比底盘稍大一点的圆形
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步骤8/18
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放入披萨盘 四周用手推出高于底部一圈,叉子扎孔
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步骤9/18
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再次醒发15分钟
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步骤10/18
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另外两个面团擀成圆形醒发20分钟冰箱冷冻,下次解冻就可以了
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步骤11/18
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披萨刷一遍披萨酱
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步骤12/18
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铺一层芝士碎,撒上玉米粒豌豆粒胡萝卜,再铺一层芝士碎
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步骤13/18
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第三层放洋葱,青红椒,虾仁
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步骤14/18
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表面撒厚厚的一层芝士碎
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步骤15/18
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烤箱提前160度预热10分钟,披萨160度烤30分钟
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步骤16/18
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出炉了,奶香味扑鼻
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步骤17/18
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看看拉丝效果
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最后一步
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开始追剧时间
烤箱低温烤披萨拉丝效果比较好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-01 · 安徽
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