东北名菜大丰收
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秋天，到了东北储秋菜的季节，这道菜的名字就体现了秋天的喜悦，很好吃也很简单，关键是很健康！
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
五花肉
500克
、
豆角
500克
、
玉米
一根
、
葱
2段
、
姜
4片
、
大蒜
3瓣
、
干树椒
5个
、
八角
1个
、
盐
2勺
、
鸡粉
2勺
、
酱油
2勺
、
蚝油
1勺
、
白糖
少许
、
红烧酱油
1勺
、
贝贝瓜
1个
、
白菜
半颗
烹饪步骤
-
步骤1/5
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五花肉洗净，切块
-
步骤2/5
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土豆玉米切块
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步骤3/5
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豆角，瓜，白菜切块
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步骤4/5
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冷油下冰糖炒糖色，五花肉翻炒出色加酱油老抽，盐八角香色，加热水大火炖10分钟，加豆角炖5分钟后加土豆，玉米，南瓜，白菜，炖20分钟
-
最后一步
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出锅开造
小贴士
卖相不好，不过味道不错。炖的时间太长瓜和土豆就化掉了，不要炖太久
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-31 · 黑龙江省
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