一看就会的南瓜芝士塔
安佳的马苏里拉芝士的拉丝效果还是杠杠滴，无论是披萨还是卷饼都可以选用。它采用的原制干酪，含钙约6.5倍于同等质量的牛奶，实现美味与营养，一口兼得。 参与活动: #安佳真芝真有料#
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下午茶时间，来款不一样的芝士塔。用南瓜泥代替蛋液，加入安佳马苏里拉芝士碎，塔皮松脆，芝士奶香拉丝，再配一杯黑咖，一切妥妥的啦。
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食材如图所示，非常简单。
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南瓜蒸熟去皮，加入奶粉拌匀
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提前做好培皮或者购买
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塔内加入1勺南瓜泥
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取出安佳马苏里拉芝士（如果是冷冻保存，提前取出化冻）
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放在南瓜泥上进空气炸锅或烤箱进行烘烤18～20分钟
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取出前再次加点芝士烤2分钟化开即可
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取出，来点水果装饰
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挖一勺，拉丝棒极了
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最后一步
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成品
南瓜泥可以换紫薯或香芋都是不错的。芝士也可以只在出炉前加入烤2分钟左右，这样拉丝效果更棒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-30 · 上海市
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