泰式凉拌小鱿鱼
买了几盒带膏小鱿鱼,做个泰式凉拌,酸酸辣辣爽口又开胃!
48克
30克
44克
686
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
香茅、小红葱头、大蒜、小番茄、小米椒切片;罗勒、香菜大致切碎;青柠檬半个切片
-
步骤2/6
点击查看大图
以上材料放入大碗备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
另外半个青柠檬挤汁,加入等量鱼露+少许生抽,再加入一半分量的糖,调味汁完成,备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
鱿鱼洗净,放入滚水,煮30秒,千万不要煮太久,捞出切片。
-
步骤5/6
点击查看大图
将鱿鱼切片加入大碗,淋上调味汁,拌匀。
-
最后一步
点击查看大图
油炸花生米切一切撒上去,我懒,直接用的酒鬼花生。完成啦!鱿鱼软糯脆甜,各种配菜香料口感丰富,完美!
鱿鱼越新鲜越好,东南亚风情的香料可自行添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 上海
泰式凉拌小鱿鱼的相关分类
泰式凉拌小鱿鱼的相关推荐
-
岐山臊子面
104944人看过 -
#一学就会快手菜#椒麻酸汤鱼片
178395人看过 -
百万点赞的雪碧泡萝卜
151694人看过 -
用捞汁做蘸水的美味白灼虾
111768人看过 -
什锦凤梨饭
59353人看过 -
蒜蓉金针菇蒸鸡胸肉
1023842人看过 -
泰国风味柠檬煎蛋凉拌莴笋
7602人看过 -
#黄河路美食#土豆蒸鸡
62746人看过 -
法式蒜香煎羊排配菠菜烩饭
83487人看过 -
快手双重芝士烤生蚝
139229人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果的花式吃法
165426人看过 -
港式沙茶面
129799人看过