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青豆火腿芝士面包

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燕籽姐

家门口新开了一家面包店，有一款青豆芝士火腿面包看着很是诱人，依葫芦画瓢试着做了，用的波兰种，松软的面包、咸香的火腿芝士、豆子的青香，再加上胖乎乎的外形，可爱又美味，大人小孩都非常喜欢。 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材清单 加入采购清单
波兰种：
、
高筋面粉 75克
、
水 75克
、
鲜酵母 3克
、
主面团：
、
高筋面粉 225g
、
奶粉 10克
、
糖 25克
、
盐 3克
、
牛奶 70克
、
鸡蛋液 60克
、
鲜酵母 6g
、
黄油 25克
、
馅料：
、
马苏里拉芝士碎 150克
、
午餐肉 90克
、
青皮豆 40克
、
玉米粒 40克
、
沙拉酱 30克
烹饪步骤
小贴士

1、液体用量需根据面粉的吸水性不同做适当调整。 2、烘烤温度和烘烤时间要视烤箱脾性做适当调整。 3、波兰种发酵主要看状态，时间供参考。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-29 · 湖南省

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