花菜炒肉片
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步骤1/7
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花菜切小朵,锅中水开焯水2分钟
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步骤2/7
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花菜焯好水装入盘中,猪肉切薄片,加入料酒、少许生抽、少许玉米淀粉抓拌均匀,青红椒切细丝,大蒜切碎
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步骤3/7
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锅中油热,加入肉片,炒至变色,接着加入蒜粒一起翻炒一下
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步骤4/7
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然后倒入花菜继续一起翻炒
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步骤5/7
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加入少许食盐和少量清水翻炒一下
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步骤6/7
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然后加入青红椒丝、再加入少许芹菜段继续翻炒一下,接着加入少许鸡精
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最后一步
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最后出锅装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-28 · 上海
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