酸辣炒宽粉
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食材清单
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宽粉
200g
、
洋葱
30g
、
青椒
2个
、
葱
3g
、
姜
3g
、
蒜
3g
、
干辣椒
5g
、
豆瓣酱
10g
、
番茄酱
10g
、
盐
1g
、
鸡精
1g
、
胡椒粉
1g
、
生抽
10g
、
老抽
5g
、
醋
20g
烹饪步骤
-
步骤1/3
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锅入油,放入葱姜蒜、干辣椒炒香
-
步骤2/3
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放入豆瓣酱10g,番茄酱10g炒匀
-
最后一步
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倒入开水、粉条、盐1g,鸡精1g,胡椒粉1g,生抽10g,老抽5g,洋葱块、青椒块、醋20g拌匀煮3分钟就好啦~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-28 · 甘肃
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