香煎黑虎虾
方便快捷,味道鲜美,口感爽脆,大口大口的虾肉,在家几分钟就可以做大餐,黑虎虾个头大,两个就有饱腹感~
-
步骤1/7
点击查看大图
黑虎虾剪掉脚,开虾背,去虾线,用清水清洗干净,再用厨房纸洗干净水分
-
步骤2/7
点击查看大图
放少许料酒(去腥),少许盐(提味),黑胡椒少许。用混合的黑胡椒最好,如果是纯黑胡椒少放一点即可。腌制20分钟~
-
步骤3/7
点击查看大图
热锅放少许食用油,小火放蒜片,出香味放黄油~
-
步骤4/7
点击查看大图
把腌制好的虾背面朝下加热定型
-
步骤5/7
点击查看大图
定型后就可以翻面煎,快熟的时候可以加入喜欢的蔬菜(笋或者香菇等)
-
步骤6/7
点击查看大图
加入适量的黑胡椒,准备出锅~
-
最后一步
点击查看大图
摆盘,出餐啦!
1.虾从后背用剪刀剪开容易取虾线,之后平铺开虾背。
2.腌制少放食盐,腌制时间一定要够。
3.注意控制火候。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-27 · 北京市
煎黑虎虾的相关分类
煎黑虎虾的相关推荐
-
香煎黑虎虾,厨房小白也可以做出私房菜的即视感,美味一触即发
20300人看过 -
小朋友的最爱~香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12486344人看过 -
土豆炖牛肉
21571336人看过 -
胡萝卜土豆炖牛肉
21913048人看过 -
快手菜~清蒸鳕鱼
1750679人看过 -
牛肉芹菜饺子
56514人看过 -
拔丝山药
34842人看过 -
油爆黑虎虾
642661人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#清蒸鳕鱼
123878人看过 -
#餐桌上的春日限定#家庭版KFC土豆泥
5752313人看过 -
虾仁芹菜粥
116678人看过 -
香卤鸡爪
299671人看过